Новые:

Рис с овощами. По мотивам египетской кухни

Опубликовано в Основные блюда.

Настроение с утра нерабочее совсем. За окном наконец-то светит солнце, снег растаял, грязь высохла и вообще: меньше, чем через неделю у нас по графику - весна! Так что, я решил устроить себе праздник: что-нибудь приготовить и помыть, наконец, машину.

Давай, штоль, погурманим. Тартар.

Опубликовано в Закуски.

Это был не первый опыт "знакомства" с тартаром из говядины. Я уже как-то пробовал его приготовить по рецепту одного из раскрученных русских шефов. Повёлся на имя. Знакомство прошло достаточно вяло. Я был не в восторге от тартара, он отвечал взаимностью. Впрочем чего ожидать от фарша? 

Египет. Зимний отрыв

Опубликовано в За пределами кухни.

Была унылая молдавская зима: без снега, без морозов, без радости, а потому внезапная мысль бросить всё к чёртовой матери и свалить куда подальше, была реализована в кратчайшие сроки

Гаражные тезисы. Интервью задом наперёд: Павел Зинган

Опубликовано в Гаражные тезисы.

Все мои проекты — удачные. Просто некоторые я делал неправильно, и поэтому у меня они не получились.

Где я нахожусь

  • Кишинёв, Молдова
    Где-то в центре

Часы работы

Пн-Пт В поисках вдохновения
Сб-Вс Творческий процесс

 

GF в соцсетях

Facebook    Instagram   Telegram

Использование любых материалов, текстов или изображений допускается только с указанием активной ссылки на источник. Ибо нех!
Garage Food Club © 2016