За пределами кухни

Когда силы оставляют тебя. Tullamore

Автор: Леонидыч. Опубликовано в За пределами кухни.

Прошедшие недели были довольно трудные. Много сидячей работы за компьютером, а к вечеру голова окончательно отказывалась что-либо понимать. И так - день за днём. И вдруг, совершенно неожиданно, я получаю приглашение на мероприятие, которое обещает быть не только интересным, но и вправить мне мозги. А это как раз то, что мне сейчас необходимо. Итак, вечеринка с дегустацией виски Tullamore D.E.W. в ирландском пабе "Dublin":

Дегустация Tullamore D.E.W.

Не пойти на такое мероприятие просто нельзя. Преступление. Только мудак может отказаться от ирландского мягкого виски тройной дистилляции. У входа нас ожидал непосредственно сам герой вечера:

Дегустация Tullamore D.E.W.

И ненавязчивая ирландская музычка, в виде дуэта гитариста и скрипачки. Душевно так играли, кстати.

Дегустация Tullamore D.E.W.

На столах нас ждут два бокала с виски: обычный и двенадцатилетний. Это мы потом будем дегустировать. Ну и закуски, конечно же. Какая пьянка без закуси?

Дегустация Tullamore D.E.W.

Дегустация Tullamore D.E.W.  Дегустация Tullamore D.E.W.

Кстати, да! Велкам дринк - виски со льдом, лимоном и имбирным тоником. Отличччччная штука! Особенно, когда их штук шесть, как в моём случае. Вечер начинает обретать тона британских фильмов:

Дегустация Tullamore D.E.W.

Амбассадор компании Tullamore, Степан Балабанов, настолько горячо и увлечённо рассказывал нам об истории компании и её развитии, что невольно и мы сами стали ощущать ту историческую атмосферу, в которой создавался этот замечательный напиток.

Дегустация Tullamore D.E.W.  Дегустация Tullamore D.E.W.

Дегустация Tullamore D.E.W.  Дегустация Tullamore D.E.W.

Ну, ок, не все прониклись )

Дегустация Tullamore D.E.W.

Надо отдать организаторам должное, продукта не жалели, слов, времени и подобающей атмосферы - тоже.

Дегустация Tullamore D.E.W.

Я был удивлён, но моим фаворитом на этой дегустации стал "молодой" продукт. Он был мягче, чуть более фруктовый и лёгкий. Двенадцатилетний виски на мой вкус был более насыщенным (что ожидаемо, собственно говоря), и пошёл не так радостно, несмотря на более богатый букет.

Дегустация Tullamore D.E.W.

В процессе повествования амбассадор Степан упомянул о классической схеме употребления виски в Ирландии: Small & Tall. Или наоборот, что не меняет сути. А суть в том, что small виски запивается tall пива. Нам дали возможность попробовать эти два продукта в таком вот, классическом для ирландцев сочетании:

Дегустация Tullamore D.E.W.

Спасибо организаторам за такие вкусные и поучительные вечера. Спасибо Степану та тот огромный багаж знаний, которыми он столь охотно делится. Нихера не спасибо Степану за схему small&tall, следуя которой я продолжил этот замечательный вечер уже дома. Потому что утром я страстно желал сдохнуть, чтоб только не испытывать эту мучительную головную боль, которая тяжёлым молотом стучала в висок: "де-бил, де-бил, де-бил!". Нет, я определённо не ирландец... 

Где я нахожусь

  • Кишинёв, Молдова
    Где-то в центре

Часы работы

Пн-Пт В поисках вдохновения
Сб-Вс Творческий процесс

 

GF в соцсетях

Facebook    Instagram   Telegram

Использование любых материалов, текстов или изображений допускается только с указанием активной ссылки на источник. Ибо нех!
Garage Food Club © 2016