Articles Tagged ‘Иван Леонидыч - Garage Food Club - фуд блог Леонидыча’

***

Он бесцельно пинал туда-сюда по асфальту пустую пивную банку. Двор был со всех сторон окружён глухими стенами зданий, без единого окна. Стенами серыми и местами потемневшими от времени и дождей. И грохот от жестяной банки звучал в этой каменной коробке многократным эхом.

CasaMasa. Первые впечатления.

Короче, такие дела. Первый выбор пал на CasaMasa. Во-первых, это недалеко от моей работы, во-вторых этот проект вынашивали больше года, а в-третьих... идите в жопу, я устал придумывать повод. Пошёл себе и пошёл.

Fine Wine Best 2016. Опять нет повода не выпить.

Подводя итог хочу сказать, что всё-таки есть вещи, которым нам надо ещё поучиться. Надо научиться пить вино так, чтобы понимать его, слышать, получать удовольствие. А не так, чтобы потом полночи кричать в удивлённое лицо своего белого фаянсового друга.

Georgian Grill. Мой первый фастфуд

Иду я, значитца, вчера вечером по центру, Думу думаю, в тулупчик кутаюсь. Потому что погода была, мягко говоря, загадочная и нестабильная. А путь мой лежал мимо только что вот открывшегося заведения.

Jazz'n Chisinau Fest

А вы знаете в чём преимущество современных джазовых музыкантов? А я скажу вам: их преимущество в том, что никто никогда не сможет заподозрить их в том, что они что-то сыграли неправильно

KIA Sportage 2gen. Покатался

Если бы можно было всю техническую начинку этой KIA запихнуть в оболочку нового Porsche Macan, то я бы ваще был счастлив, так как это объединило бы мои предпочтения в утилитарности и внешнем виде

Nisporeni. Brut

Пришлось собраться с духом и топать в ставший уже до боли родным "VIP GreenHills" возле дома. Главное, проходя мимо овощных полок, задержать дыхание, а потом где-нибудь на повороте не уеб@ться в оставленный кем-то европоддон.

Open Kitchen. Итальянская кухня

Леонидыч обещал - Леонидыч сделал. Сходил на съёмки передачи "Open Kitchen" в итальянский ресторан на Армянской улице в молдавском городе Кишинёв. Повар, впрочем, был-таки итальянцем, вопреки моим ожиданиям.

Open Kitchen. Русская кухня.

Короче, конец недели выдался насыщенным по всем параметрам. Одним из событий этого уикенда был мастер-класс по русской кухне в исполнении известного в определённых кругах повара по имени Андрей Латул. Надо идти!

Open Kitchen. Рыбный день

На очередной мастер-класс Open Kitchen я шёл, гонимый надеждой увидеть и услышать что-то необычное. И не ошибся! Потому что когда Андрей Максим берёт в руки шеф-нож - жди чего-то эдакого.

Picnic Foodfest 2016

Я как бы и в прошлом году мало что мог рассказать о фудфесте, так как основную его часть проторчал у мангала в дикую сорокаградусную жару. В этом году организаторы решили внести немного разнообразия и случилась сильная гроза и небольшой потоп.

Porsche Macan 2.0. Покатался

Утро у меня сегодня раннее. Потому что к девяти уже надо быть на окраине города, где меня уже ждёт, нетерпеливо порыгивая выхлопом, новый Porsche Macan. Хотя, думаю, плевать он на меня хотел, на самом деле.

Sofra-Mangal по-новому.

Валите все на Рышкановку прямо сейчас. И пусть Жора говорит, что ещё не вполне морально готов, не свыкся с мыслью, вы его не слушайте. Идите и требуйте еды, пусть выкручивается. Голодными вы от него точно не уйдёте

Star Kebab. Меню охотника

Охотник из меня, короче, никудышный. Дикие звери смотрят на меня, как на говно. Коровы, из которых сделаны эти колбаски, смотрят на меня, как на говно. Даже говно смотрит на меня, как на говно после такого фиаско.

Балканский вечер в SofraMangal

Наступил субботний вечер, который объединил всех любителей вкусно пожрать по-домашнему балканской еды в заведении SofraMangal Cafe. А это значит, что пора выдёргивать свои тела из-под кондиционера и нырять в раскалённую атмосферу кишинёвских маршруток.

Балканский вечер в SofraMangal Cafe

Наконец-то закончилось массовое помешательство по поводу футбольного чемпионата и можно просто провести вечер выходного дня, наслаждаясь балканской кухней без криков болельщиков.

Бараний баттл. Рождённый готовить воевать не может.

Повезло попасть на это мероприятие, благодаря Александру Барбову. Планировалось оно сильно заранее. В плане был кулинарный поединок четырёх кулинаров: албанца, болгарина, индуса и гагауза. Основа всех "блюдей" - баранина.

Баранина в духовке

Я ведь уже говорил, что я люблю пожрать и что я неописуемо ленив? Так вот, это блюдо - для таких, как я! Всё, что нужно делать - потягивать пиво, развалившись в кресле и ждать. Ну, это в целом.

Баранья нога в духовке

Есть одно блюдо, которое я давно мечтал приготовить, да всё никак не мог собраться. И вот, наконец-то появился повод: из-за моря, из-за океяна приезжают посетить родные места мои теперь уже американские родственники. А в Молдавию нельзя приехать не испытав мощный кулинарный удар по организму.

Где я нахожусь

  • Кишинёв, Молдова
    Где-то в центре

Часы работы

Пн-Пт В поисках вдохновения
Сб-Вс Творческий процесс

 

GF в соцсетях

Facebook    Instagram   Telegram

Использование любых материалов, текстов или изображений допускается только с указанием активной ссылки на источник. Ибо нех!
Garage Food Club © 2016