Варенье из чили было одним из самых популярных соусов в нашем кафе. Скорее даже - самым популярным. Многие удивлялись, когда слышали о нём, недоверчиво пробовали, удивлялись неожиданному сочетанию вкусов, но равнодушным не остался никто.

Tweet

Каждый день начинается с похода на рынок. Так было, так есть, так будет. Мои гости должны есть только самое свежее. Без вариантов. Тьфу, чёрт - уже две недели как кафе не существует, а я всё ещё живу прошлым, не могу отпустить. Как я сюда попал, а главное - зачем?

Tweet

Был один из тех, последних, дней в кафе. Я упаковывал оставшийся скарб в коробки, протирал пустые полки и оглядывал осиротевшее вдруг помещение. Впрочем, нет. Осиротевшим чувствовал себя я. 

Tweet

Главное, это найти время, остановиться хоть ненадолго и просто порадоваться тому, что мы есть и тому, что нам всё ещё есть к кому сходить в гости.

Tweet

Что можно успеть сделать за 9 месяцев? Думаю, много чего. Можно внезапно распрощаться с прежней жизнью, начать новую, покинуть зону комфорта и окунуться с головой в неизвестное.

Tweet