Справочник

Приправа стоимостью в полмиллиона леев

Автор: Леонидыч. Опубликовано в Справочник.

Пятьсот тридцать тысяч леев за килограмм. Столько стоит самая дорогая пряность в нашей стране. Более полумиллиона леев. Однокомнатная квартира за килограмм приправы.

Пашина говяжья

Автор: Леонидыч. Опубликовано в Справочник.

Прекрасное мясо для варки, поскольку обладает хорошими вкусовыми качествами, а имеющиеся в нем прослойки жира помогают сохранять влагу. Мясо можно также тушить, нарезанное ломтиками или кубиками.

Тушение

Автор: Леонидыч. Опубликовано в Справочник.

Надо поговорить о тушении. Нет, не пожаров и не горящих труб (а у нас это явление достаточно частое), а о тушении, как процессе приготовления пищи.

Мюрдя

Автор: Леонидыч. Опубликовано в Справочник.

Мюрдя, это смесь сушёных пряных трав, измельчённых в муку, широко распространённая на Юге Бессарабии.

Сотирование

Автор: Леонидыч. Опубликовано в Справочник.

Сотирование - это такой способ кулинарной обработки продуктов, который заключается в

Где я нахожусь

  • Кишинёв, Молдова
    Где-то в центре

Часы работы

Пн-Пт В поисках вдохновения
Сб-Вс Творческий процесс

 

GF в соцсетях

Facebook    Instagram   Telegram

Использование любых материалов, текстов или изображений допускается только с указанием активной ссылки на источник. Ибо нех!
Garage Food Club © 2016