Tags: вторые блюда

Чахохбили по-гаражному

Автор: Леонидыч. Опубликовано в Основные блюда.

Пользуясь полной свободой ввиду отсутствия меню, мы спокойно прогуливались по кухням мира. Одним из самых популярных блюд в нашем кафе было чахохбили. Конечно же, в нашей, гаражной, интерпретации. 

Гаражный лампредотто.

Автор: Леонидыч. Опубликовано в Основные блюда.

Лампредотто, оказывается, это никакое не ругательство. Меня тут недавно пара посетителей спросили, не готовил ли я лампредотто. А я не то чтобы не готовил, я даже не пробовал. То есть, и не слышал совсем. Но заинтересовался и начал читать что же это за зверь такой.

Гречотто Порко Белло

Автор: Леонидыч. Опубликовано в Основные блюда.

Я вдруг неистово захотел гречки с тушёнкой. Но сделаю это по-своему. Это будет кавер-версия с элементами гламурной пидерсии. Посовещавшись со старшим товарищем мы решили назвать сие творение "Гречотто Порко Белло".

Курица под соусом Шермула

Автор: Леонидыч. Опубликовано в Основные блюда.

Мы с вами уже как-то готовили соус Шермула. И пусть его обычная пара это рыба, с курицей он тоже вполне себе ничего!

Говяжья качалка тушёная в вине

Автор: Леонидыч. Опубликовано в Основные блюда.

А вы готовили когда-нибудь бычьи хвосты? Да, я понимаю, что это та часть коровы, которая растёт прямо из жо... задни... задней части животного, но на самом деле это прекрасное душистое мясо.

Где я нахожусь

  • Кишинёв, Молдова
    Где-то в центре

Часы работы

Пн-Пт В поисках вдохновения
Сб-Вс Творческий процесс

 

GF в соцсетях

Facebook    Instagram   Telegram

Использование любых материалов, текстов или изображений допускается только с указанием активной ссылки на источник. Ибо нех!
Garage Food Club © 2016